Recept

Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie

met Boursin Zacht en Romig Knoflook en Fijne Kruiden

Lekkere crostini hapjes voor het hele gezin. Heerlijke knapperige sneetjes stokbrood, cantharellenpaddenstoellen en de vertrouwde smaak van Boursin® Zacht en Romig Knoflook en Fijne Kruiden.

Summary
recipe image
Recipe Name
Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
  • Niveau Makkelijk

  • Bereidingstijd 25 min

  • Kooktijd 5 min

  • TOTALE TIJD 30 min

instructies

Nu is het jouw beurt

Handen uit de mouwen!
  • Was de cantharellenpaddenstoelen, snij de steel er af en zorg er voor dat er geen zand achterblijft.
  • Was de uitjes and snij deze in 4.
  • Snij het stokbrood in 1 cm dikke sneetjes and rooster deze.
  • Schenk een scheut olijfolie in een koekenpan en bak de cantharellenpaddenstoelen bruin met de kwartjes ui. Kruid deze met zout en peper.
Het 'tadaaa'-moment!
  • Smeer ongeveer een eetlepel Boursin® Zacht en Romig Knoflook en Fijne Kruiden uit op de, nu koude, geroosterde stokbroodsneetjes.
  • Plaats een cantharellenpaddenstoel en een gebruind uien kwartje op een sneetje geroosterd stokbrood.
  • Decoreer met een paar roze peperkorrels en een takje peterselie.
  • En voilà ! Deze crostinis zullen je smaakpapillen doen knapperen.

Tip

Bak de cantharellenpaddenstoelen op hoog vuur voor ongeveer 2 minuten met een scheut olijfolie. De paddenstoelen zullen wat vocht loslaten. Giet ze af en bak ze weer met een klontje boter voor de perfecte bruine kleur.

  • 125 gram Boursin Zacht en Romig Knoflook & Fijne Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 gezaaid stokbrood

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 12 kleine cantharellenpaddenstoelen

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 2 kleine uitjes

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 36 roze peperkorrels

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 12 kleine Italiaanse peterselie blaadjes

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 eetlepel boter

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Zout, peper

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 65 gram Boursin Zacht en Romig Knoflook & Fijne Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 gezaaid stokbrood

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 6 kleine cantharellenpaddenstoelen

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1 klein uitje

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 18 roze peperkorrels

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 6 kleine Italiaanse peterselie blaadjes

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • 1/2 eetlepel boter

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time
  • Zout, peper

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    Author Name
    Published On
    Preparation Time
    Cook Time
    Total Time