AGRANDIR
Recette

Saumon au four en croûte d’herbes et de citron

au Boursin® Échalote & Ciboulette

Un délicieux filet de saumon cuit au four avec une croûte croustillante de panko, d’herbes fraîches, d’huile d’olive et de citron.
Le saumon et le Boursin® font bon ménage.

C’est pourquoi nous servons le saumon sur un lit de Boursin® légèrement fouetté à l’échalote et à la ciboulette.❤

À savourer !

Recette proposée par @Beaufood

Summary
recipe image
Recipe Name
Saumon au four en croûte d'herbes et de citron
Author Name
Published On

  • DIFFICULTÉ MOYENNE

Instructions

C’EST MAINTENANT À VOTRE TOUR

WOOW, ÇA SE PRÉPARE
  • Éponger le filet de saumon et vérifier l'absence d'arêtes. Saler, poivrer et badigeonner le saumon de sirop d'érable.
  • Hacher finement le persil et l'aneth, râper le citron et mélanger le tout au panko. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût et un généreux filet d'huile d'olive. Bien mélanger.
  • Répartir le mélange de panko sur le saumon et bien appuyer.
  • Faites cuire le saumon pendant 14 minutes dans un four à air chaud à 200 degrés.
  • Pendant ce temps, battre le Boursin® avec la crème jusqu'à ce qu'il devienne mousseux.
  • Déposer une bonne cuillère à soupe de Boursin® fouetté sur une assiette, l'étaler avec le côté arrondi d'une cuillère et poser le saumon dessus.
  • Pour 4 personnes

  • 150 g de Boursin® Échalote & Ciboulette

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saumon au four en croûte d'herbes et de citron
    Author Name
    Published On

  • 700 g de filet de saumon

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saumon au four en croûte d'herbes et de citron
    Author Name
    Published On

  • 4 cuillères à soupe de sirop d’érable

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saumon au four en croûte d'herbes et de citron
    Author Name
    Published On

  • 80 g de panko

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saumon au four en croûte d'herbes et de citron
    Author Name
    Published On

  • 10 g de persil frais

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saumon au four en croûte d'herbes et de citron
    Author Name
    Published On

  • 15 g d’aneth

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saumon au four en croûte d'herbes et de citron
    Author Name
    Published On

  • Zeste d’un citron bio

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saumon au four en croûte d'herbes et de citron
    Author Name
    Published On

  • 100 ml de crème

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Saumon au four en croûte d'herbes et de citron
    Author Name
    Published On
RECETTES ASSOCIÉES

SUGGESTIONS DE RECETTES

  • Gâteaux de Pâques
    au Boursin de votre choix

    Prenez un instant pour surprendre vos invités à Pâques avec ces appétissants gâteaux.

    • DIFFICULTÉ: MOYENNE

    • DURÉE TOTALE: 50 min

  • Entrées Dans Le Verre
    au Boursin Échalotte & Ciboulette

    Cette élégante verrine à la citrouille et au jambon serrano se mariera parfaitement à tous les apéritifs de Noël.

    • DIFFICULTÉ: MOYENNE

    • DURÉE TOTALE: 45 min

  • Bouchées au Saumon Fumé et au Boursin
    au Boursin Échalotte & Ciboulette

    L’échalotte et la ciboulette Boursin sont le compagnon idéal du saumon fumé aromatique et des pommes de terre.

    • DIFFICULTÉ: MOYENNE

    • DURÉE TOTALE: 40 min

CONSULTER TOUTES LES RECETTES

RECHERCHEZ DANS NOTRE SITE

Recherchez